Partir à la rencontre des paysans du monde, c’est partir à la découverte d’une diversité quasi infinie et complexe. Paysans des plaines et des montagnes, des tropiques et des pays tempérés ; sédentaires et nomades ; éleveurs et cultivateurs ; céréaliculteurs, arboriculteurs et maraîchers ; propriétaires, métayers, fermiers et paysans sans terres... Tous se sont donné rendez-vous au fil des pages de ce livre qui décrypte la mosaïque de l’agriculture mondiale. Au-delà de l’évidente diversité, de frappantes similitudes apparaissent : l’âpreté du travail, la fierté d’un métier en lien avec la nature.

Ce voyage autour du monde paysan est richement illustré en photos expressives, prises sur le vif dans l’intimité de la vie quotidienne laborieuse de ces hommes et femmes qui vivent et travaillent au rythme de la nature. Une sensation de lenteur, loin de l’agitation des villes, se dégage de ces photos et des textes qui les accompagnent. On devine la précision du geste maintes fois répété, rythmé par les saisons, depuis les semis jusqu’aux récoltes, en passant par la floraison et la maturation. L’effort se lit sur les visages, jeunes et moins jeunes, souvent illuminés d’un sourire contagieux.

À la rencontre des paysans du monde
Par Y.-M. Allain (textes)
et D. Gentilhomme (photos)
Quæ, 2010, 144 p.
ISBN 978-2-7592-0852-4
29,50 €
Livre numérique : 20,60 €
Éditions Quæ
c/o Inra
RD 10
78026 Versailles Cedex,France
Fax : +33 1 30 83 34 49
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